A safra 2010 caracterizou-se por apresentar condições climáticas favoráveis para o cultivo do trigo. Durante os primeiros meses do ano, produziram-se precipitações superiores à média, o que permitiu contar com uma quantidade adequada de água no perfil para o crescimento e o desenvolvimento do cultivo.

O nível tecnológico utilizado foi bom. Observou-se maior incidência de doenças que na safra anterior. A doença mais importante foi a “Ferrugem da Folha” (Puccinia triticina), enquanto que as manchas foliares se observaram, geralmente, nas primeiras etapas do cultivo.

Obtiveram-se muito bons rendimentos, inclusive nos cultivos que foram semeados tardiamente. As temperaturas frescas ocorridas durante o mês de outubro, somadas as boas condições de radiação, facilitaram a formação e o enchimento dos grãos. Como conseqüência disso, a qualidade comercial foi muito boa.

As condições climáticas durante a época da colheita foram muito boas, por tanto esta se realizou sem problemas.

Os rendimentos da região foram excelentes, com uma média de 3.900 kg/ha, registro recorde para o estado.

Devido aos rendimentos obtidos, o conteúdo de proteína e glúten foi baixo prejudicando a qualidade industrial.

DADOS RELATIVOS DA SUB-REGIÃO

Nesta Sub-região a produção foi de 1.093.970 t., que representam 7,5% sobre o total nacional para a safra.
Para fins deste relatório foram utilizadas 84.364 t. como amostras, isto é, 7,7% da produção.